(Thuốc Thủy Sản Tiệp Phát) Tổng hợp tin tức về nông nghiệp – thủy sản trong tuần từ 21/03/2022 – 27/03/2022.
Phòng, chống dịch bệnh thủy sản: Giám sát chặt chẽ từ vùng nuôi
Thời gian qua, dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản vẫn phát sinh, gây thiệt hại lớn.
Còn nhiều khó khăn
Ông Bạch Văn Nghị (ở xã Phú Túc, huyện Phú Xuyên), có 1ha nuôi trồng thủy sản, cho biết, những năm gần đây, do thời tiết diễn biến bất thường, đặc biệt là giai đoạn chuyển mùa, phát sinh dịch bệnh, cá nổi đầu chết, gây thiệt hại lớn.
Theo Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), về cơ bản, trên địa bàn cả nước, các bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi tiếp tục được kiểm soát, các bệnh nguy hiểm, bệnh mới nổi không xâm nhập… Tuy nhiên, từ đầu năm 2022 đến nay, bệnh hoại tử gan tụy cấp trên tôm đã xảy ra tại 8 xã của 3 tỉnh, thành phố với diện tích 16ha; bệnh đốm trắng xảy ra tại 12 xã của 3 tỉnh, thành phố với tổng diện tích nuôi tôm bị bệnh hơn 22ha…
Về nguyên nhân của tình trạng trên, ông Nguyễn Văn Long – Phó Cục trưởng Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, diễn biến thời tiết cực đoan, tiêu cực, khó dự báo tiếp tục diễn ra tại nhiều vùng nuôi, gây thiệt hại cho nuôi trồng thủy sản và thường trực nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Nhiều địa phương trọng điểm về nuôi trồng thủy sản không bố trí kinh phí hoặc bố trí không đủ kinh phí cho các hoạt động phòng, chống dịch bệnh thủy sản; chưa tăng cường giám sát chủ động, tổ chức lấy mẫu, xét nghiệm xác định nguyên nhân gây thiệt hại tại một số vùng nuôi tôm; công tác xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh đối với các cơ sở sản xuất động vật thủy sản sử dụng làm giống (đặc biệt là cơ sở giống tôm nước lợ) chưa được địa phương và cơ sở nuôi quan tâm đúng mức; hệ thống thú y thủy sản chưa đồng bộ (một số tỉnh, thành phố: An Giang, Hà Nội… chưa chuyển giao công tác thú y thủy sản cho ngành thú y quản lý).
Cũng về vấn đề này, theo Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội Tạ Văn Sơn, hiện nay, hầu hết vùng nuôi trồng thủy sản tập trung đầu tư chưa đồng bộ, chưa đáp ứng yêu cầu thực tế hoạt động sản xuất. Trong khi đó, những tác nhân gây bệnh nguy hiểm vẫn lưu hành tại một số vùng nuôi; một số hộ dân chưa quan tâm đúng mức đến công tác phòng, chống dịch bệnh trên thủy sản…
Tập trung nuôi trồng theo hướng an toàn
Dự báo từ nay đến cuối năm 2022, tình hình dịch bệnh thủy sản diễn biến phức tạp do dịch Covid-19 tác động xấu đến việc tổ chức sản xuất, triển khai biện pháp phòng, chống dịch bệnh thủy sản.
Để phòng, chống dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản hiệu quả, ông Phạm Văn Ân (ở xã Phương Tú, huyện Ứng Hòa) cho rằng, trước khi nuôi mới, trang trại cần tiến hành tổng vệ sinh tiêu độc, rắc vôi bột khu vực ao nuôi; nhập con giống tại những cơ sở có uy tín; thả nuôi theo hướng an toàn…
Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội Tạ Văn Tường, từ nay đến cuối năm 2022, ngành Nông nghiệp phối hợp với các địa phương xây dựng mô hình điểm về nuôi trồng thủy sản, phát triển chuỗi sản xuất an toàn; thường xuyên giám sát, kiểm tra tồn dư hóa chất độc hại đối với thức ăn thủy sản trong các khâu nuôi trồng, sơ chế, chế biến, bảo quản và kinh doanh sản phẩm thủy sản trên thị trường. Hà Nội tiếp tục có những chính sách khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản theo hướng hữu cơ để tạo ra sản phẩm an toàn…
Còn theo ông Nguyễn Văn Long – Phó Cục trưởng Cục Thú y, để triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản, Cục Thú y đề nghị các địa phương tập trung đôn đốc, hướng dẫn tổ chức triển khai “Kế hoạch quốc gia phòng, chống một số dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi giai đoạn 2021-2030”. Bên cạnh đó, các tỉnh, thành phố cần tập trung theo dõi diễn biến tình hình dịch bệnh thủy sản, đặc biệt là dịch bệnh trên đối tượng nuôi chủ lực (tôm, cá tra…), đối tượng thủy sản nuôi có giá trị kinh tế cao (tôm hùm, cá nước lạnh…), thủy sản truyền thống nuôi phổ biến (cá biển, cá nước ngọt, nhuyễn thể…) để có biện pháp xử lý kịp thời, hiệu quả, kiểm soát dịch bệnh và giảm thiệt hại.
Để hỗ trợ lĩnh vực này, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho biết, thời gian tới, Bộ tổ chức đoàn kiểm tra, đôn đốc công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản tại một số vùng nuôi, bảo đảm mục tiêu sản xuất nuôi trồng thủy sản theo kế hoạch. Tuy nhiên, các địa phương cần chú trọng tổ chức giám sát chủ động một số tác nhân gây bệnh nguy hiểm trên thủy sản, đồng thời xúc tiến thương mại, tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh…
Đã tìm ra nguyên nhân cua Cà Mau chết hàng loạt
Cà Mau – Phân viện Nghiên cứu Thủy sản Nam Sông Hậu cho biết cua bệnh chết nhiều tại tỉnh Cà Mau do ký sinh trùng giáp xác chân tơ trưởng thành và ấu trùng của ký sinh trùng ký sinh trong xoang thân cua, xâm nhập vào mô cơ, gan, tim của cua.
Theo Phân viện Nghiên cứu Thủy sản Nam Sông Hậu, vi khuẩn V. parahaemolyticus là tác nhân cơ hội thứ 2 hiện diện trong nước nuôi, cơ, gan cua với mật độ khá cao >1.000 CFU/ml/(gram) là tác nhân có nguy cơ gây bệnh cho cua nuôi và nguy cơ gây bệnh cho các đối tượng thủy sản nuôi cùng môi trường. Qua phân tích mô học, không phát hiện tác nhân gây bệnh khác qua mẫu được phân tích.
Trong thời gian tới, nắng nóng tiếp tục kéo dài làm nhiệt độ và độ mặn tăng cao, có những vùng thiếu nguồn nước cấp như huyện Thới Bình, U Minh sẽ ảnh hưởng lớn đến môi trường nuôi tôm, cua và tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển, có thể gây thiệt hại nhiều hơn cho người nuôi cua, tôm trong khi, hiện nay vẫn chưa có thuốc đặc trị loại bệnh này.
Trước tình trạng này, ngày 25.3, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Cà Mau chính thức khuyến cáo người dân nuôi tôm, cua cần theo dõi tình hình diễn biến của thời tiết, dịch bệnh để phối hợp với các cơ quan chuyên môn nhằm kịp thời xử lý khắc phục giảm thiệt hại trong thời gian tới vì hiện nay chưa có biện pháp điều trị bệnh hiệu quả đối với ký sinh trùng giáp xác chân tơ ký sinh trên cua.
Theo Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Cà Mau, tác nhân gây bệnh ký sinh trùng giáp xác chân tơ trên cua hiện tại nhà nước chưa có chính sách hỗ trợ. Được biết, trong thời gian gần đây, nhiều người nuôi cua tại tỉnh Cà Mau phát hiện cua trưởng thành, chờ thu hoạch tự nhiên chết bất thường trên diện rộng.
Sóc Trăng: Để vụ tôm nuôi nước lợ thành công cần kết hợp nhiều yếu tố
Diện tích thả nuôi tôm 53.000ha, sản lượng cả năm 2021 ước đạt trên 189.700 tấn, kim ngạch xuất khẩu tôm nước lợ đạt 990 triệu USD… Đây là kết quả nuôi tôm thành công rực rỡ trong mùa vụ vừa qua, đã góp phần tăng thu nhập cho người dân, đặc biệt đóng góp vào sự tăng trưởng kinh tế của tỉnh Sóc Trăng.
Để mùa vụ nuôi tôm nước lợ thành công và nhất là giảm tỷ lệ tôm nuôi nước lợ thiệt hại khoảng 6% trong năm 2021 thì ngoài việc áp dụng đúng khung lịch thời vụ do ngành nông nghiệp khuyến cáo, hộ nuôi tôm còn áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi, cùng với đó là chuyển đổi nuôi tôm bằng phương thức truyền thống sang mô hình nuôi tôm công nghệ cao. Nhằm tìm hiểu về “cách thức” nuôi tôm đạt năng suất, chất lượng tại hộ nuôi, kể cả hợp tác xã (HTX) thủy sản, chúng tôi đến tham quan khu vực nuôi tôm của HTX Nông ngư 14/10, xã Hòa Tú 2, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng).
Phấn khởi đưa chúng tôi tham quan diện tích nuôi tôm bằng ao lót bạt của các thành viên HTX, trong mùa vụ tôm nuôi mới năm 2022, ông Ngô Công Luận – Giám đốc HTX Nông ngư 14/10 chia sẻ: “Trong vụ nuôi tôm 2021, HTX thu về tổng sản lượng tôm nuôi là 160 tấn/34ha của 24 thành viên và toàn bộ sản lượng tôm được công ty thủy sản tại Sóc Trăng bao tiêu đầu ra nên việc tiêu thụ rất thuận lợi, mặc dù giá có giảm so cùng kỳ năm trước do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 nhưng lợi nhuận của thành viên vẫn đảm bảo sau vụ nuôi, nhất là với thành viên nuôi tôm bằng ao lót bạt. Theo tôi, để có vụ nuôi tôm thắng lợi, thì đòi hỏi người nuôi phải tuân thủ khung lịch mùa vụ và phải bình tĩnh quan sát tình hình thời tiết tại địa phương mới quyết định việc thả nuôi tôm nhưng đảm bảo nằm trong khung lịch mùa vụ”.
Theo ông Luận, người nuôi cần điều chỉnh độ pH ổn định trong ao mới thả giống, đặc biệt con giống cũng là yếu tố quan trọng, góp phần cho thành công vụ nuôi nên cần phải lựa chọn mua con giống tại các cơ sở, công ty, doanh nghiệp có uy tín. Đồng thời, việc chuyển đổi mô hình nuôi tôm từ ao đất sang ao bạt sẽ giúp sản lượng tôm nuôi tăng đáng kể, bởi nuôi ao bạt quản lý tôm trong ao được tốt hơn, hạn chế dịch bệnh, nước trong ao được thay thường xuyên, loại bỏ bớt những chất thải độc trong ao, giúp tôm tăng trưởng tốt…
Cũng là hộ gắn bó lâu đời với con tôm nuôi nước lợ, ông Trang Hoàng Thành, ấp Cảng Buối, xã Hòa Đông, TX. Vĩnh Châu (Sóc Trăng) thông tin: “Tôi có diện tích nuôi tôm hơn 5ha. Diện tích nuôi trên được chuyển nuôi từ ao đất sang ao bạt đã 4 năm qua và tôm thả nuôi 2 vụ/năm. Trong năm qua, tôi thu hoạch hơn 50 tấn. Tôi nhận thấy trong nhiều năm nuôi tôm, để có vụ tôm đạt kết quả tốt thì việc lấy nước vào ao trước khi thả giống tôm rất quan trọng nên người nuôi cần hết sức lưu ý đến việc “nuôi nước” trước khi nuôi tôm. Bên cạnh đó, con giống chất lượng tốt cũng rất quan trọng, người nuôi cần mua giống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt là ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào ao nuôi và chuyển đổi hình thức nuôi truyền thống sang nuôi công nghệ cao, sẽ góp phần tăng số đợt thả nuôi và sản lượng tôm nuôi trong mùa vụ…”.
Theo đồng chí Huỳnh Ngọc Nhã – Giám đốc Sở NN-PTNT Sóc Trăng, thành công của mùa vụ nuôi tôm nước lợ của tỉnh trong năm 2021 là niềm vui chung của người nuôi tôm và của cả hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở, bởi thông qua vụ nuôi tôm thắng lợi, tăng thu nhập cho người dân cũng như góp phần cung cấp nguồn nguyên liệu cho các công ty, doanh nghiệp chế biến thủy sản tốt hơn. Đứng về góc độ ngành nông nghiệp, để vụ tôm nuôi nước lợ năm 2022 tiếp tục thành công hơn nữa, đơn vị sẽ đẩy mạnh nhân rộng mô hình nuôi tôm có hiệu quả (mô hình nuôi tôm áp dụng quy trình tuần hoàn khép kín, nuôi tôm có hố xi-phông, nuôi tôm 2 – 3 giai đoạn…); thực hiện công tác quan trắc môi trường, cảnh báo môi trường, dịch bệnh, triển khai các chương trình giám sát chủ động và bị động đối với dịch bệnh trên tôm giống, tại các vùng nuôi và các kênh cấp đầu nguồn thông báo kịp thời đến hộ nuôi, tổ hợp tác, HTX nuôi tôm để người nuôi tổ chức chủ động phòng bệnh, chủ động sản xuất, giảm tỷ lệ thiệt hại trước diễn biến phức tạp của thời tiết, biến đổi khí hậu; đặc biệt ứng dụng công nghệ 4.0 vào công tác quan trắc cảnh báo môi trường…
THÚY LIỄU (Báo Sóc Trăng điện tử)
Đồng Tháp: Giá lươn xuống thấp, hộ nuôi gặp khó

Tân Thạnh Hội quán có gần 100 hội viên của 2 xã Tân Hội và Bình Thạnh, TP Hồng Ngự chuyên nghề nuôi lươn thương phẩm và lươn sinh sản. Thời gian qua, nhờ điều kiện nuôi và thời tiết thuận lợi nên lươn phát triển tốt, ít bệnh, ít hao hụt và đạt trọng lượng. Tuy nhiên, giá lươn thương phẩm hiện nay chỉ 120.000 đồng/kg, thấp hơn trước khoảng 80.000 đồng – 100.000 đồng/kg. Do giá thấp nên hầu hết các hộ phải nuôi dưỡng cầm chừng, chờ giá.
HOÀNG PHƯƠNG (Báo Đồng Tháp Online)
Bảng giá thủy sản tuần 21/03/2022 – 27/03/2022
Bảng giá một số mặt hàng thủy sản cập nhật mới nhất hôm nay, giá thủy sản tuần 21/03/2022 – 27/03/2022.
TÊN MẶT HÀNG | ĐƠN GIÁ (VNĐ) | ĐƠN VỊ TÍNH | NGÀY BÁO GIÁ | ĐỊA PHƯƠNG |
Cá tra thịt trắng | 40.000 – 45.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Lươn loại 2 | 160.000 – 170.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Lươn loại 1 | 170.000 – 180.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Ếch nuôi | 55.000 – 60.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Tôm càng xanh | 230.000 – 240.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Cá lóc nuôi | 45.000 – 50.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Cá nàng hai | 55.000 – 56.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Cá điêu hồng | 45.000 – 50.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Cá rô phi | 32.000 – 35.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | An Giang |
Tôm sú loại 60 con/kg | 140.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | Cà Mau |
Tôm sú loại 50 con/kg | 160.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | Cà Mau |
Tôm sú loại 40 con/kg | 190.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | Cà Mau |
Tôm sú loại 30 con/kg | 230.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | Cà Mau |
Tôm sú loại 20 con/kg | 270.000 | đồng/kg | 24/3/2022 | Cà Mau |
Cá lóc nuôi tại ao | 31.000 – 33.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Cá diêu hồng tại chợ | 34.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Cá tra mỡ vàng | 16.500 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Cá tra tại ao | 33.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Cá tra giống 30 – 35 con/kg | 52.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Tôm sú 30 con (ao) | 52.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Đồng Tháp |
Cá sát sọc tại ao | 85.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Cần Thơ |
Tôm thẻ (100 con/kg) tại ao | 98.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Bến Tre |
Tôm thẻ (80 con/kg) tại ao | 110.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Bến Tre |
Tôm thẻ (50 con/kg) tại ao | 135.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Bến Tre |
Cua gạch | 510.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Cà Mau |
Cua yếm vuông | 380.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Cà Mau |
Mực trứng | 290.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Cà Mau |
Bạch tuộc | 130.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Cà Mau |
Tôm sú loại 60 con/kg | 135.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm sú loại 50 con/kg | 150.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm sú loại 40 con/kg | 185.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm sú loại 30 con/kg | 230.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm sú loại 20 con/kg | 270.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm thẻ 60 con/kg | 120.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm thẻ 50 con/kg | 130.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm thẻ 40 con/kg | 145.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm thẻ 30 con/kg | 165.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Tôm thẻ 25 con/kg | 182.000 | đồng/kg | 23/3/2022 | Trà Vinh |
Cá tra giống loại 30-35 con/kg | 47.000 – 55.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | An Giang |
Tôm thẻ (100 con/kg) tại ao | 100.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Kiên Giang |
Tôm thẻ (80 con/kg) tại ao | 111.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Kiên Giang |
Tôm thẻ (50 con/kg) tại ao | 134.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Kiên Giang |
Mực lá | 270.000 – 290.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Cá mó | 130.000 – 135.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Cá chẽm | 150.000 – 160.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Cá hồng đỏ | 170.000 – 180.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Cá cơm trắng | 140.000 – 150.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Tôm hùm bông | 1.600.000 – 1.700.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |
Cá hố | 150.000 – 160.000 | đồng/kg | 21/3/2022 | Khánh Hòa |