Tin Thủy Sản tuần 25/04 – 01/05/2022

(Thuốc Thủy Sản Tiệp Phát) Tổng hợp tin tức về nông nghiệp – thủy sản trong tuần từ 25/04/2022 – 01/05/2022.


“Tôm sú Cà Mau” được công nhận chỉ dẫn địa lý

Tôm sú Cà Mau – một sản phẩm có chất lượng cao, được nhiều người bết đến được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học – Công nghệ) công nhận chỉ dẫn địa lý. Ngày 28-4, trong buổi tổ chức họp mặt doanh nghiệp, cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau đã đón nhận chỉ dẫn địa lý.

Cà Mau có diện tích nuôi tôm đứng đầu cả nước với khoảng 280.000ha. Trong đó, diện tích nuôi tôm dưới tán rừng ngập mặm đạt khoảng 80.000ha. Đây được xem là mô hình nuôi tôm sú cho chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, tỉnh Cà Mau còn có khoảng 50.000ha đất làm mô hình lúa – tôm, cũng giúp tạo ra sản phẩm tôm sú có chất lượng cao.

Đại diện Cục Sở hữu Trí tuệ trao chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho Sở Khoa học – Công nghệ Cà Mau.

Tôm sú Cà Mau đã đạt nhiều chứng nhận quốc tế như: ASC, B.A.P, GlobalGAP… Thời gian qua, sản lượng và giá xuất khẩu tôm của Cà Mau luôn đứng đầu cả nước.

Không chỉ có tiếng ở thị trường trong nước, sản phẩm tôm sú Cà Mau đã được xuất khẩu qua 60 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. Từ thương hiệu tôm sú đã có tiếng, Sở Khoa học – Công nghệ tỉnh Cà Mau phối hợp Trung tâm Phát triển nông thôn (Bộ Nông nghiệp – Phát triển Nông thôn) xây dựng chỉ dẫn địa lý và đã được Cục Sở hữu Trí tuệ công nhận chỉ dẫn địa lý “Tôm sú Cà Mau”.

Thời gian qua, tỉnh Cà Mau luôn quan tâm kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư vào phát triển ngành hàng chủ lực tôm. Các doanh nghiệp cung ứng giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản, chế biến tôm… đang đáp ứng cơ bản nhu cầu phát triển ngành hàng tôm của tỉnh. Tuy nhiên, vấn đề nguồn giống chất lượng cao và lĩnh vực chế biến tôm của Cà Mau vẫn cần được đầu tư nhiều hơn.

Tại buổi họp mặt, có 3 doanh nghiệp được Sở Khoa học – Công nghệ tỉnh Cà Mau cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý “Tôm sú Cà Mau” là Công ty CP Tập đoàn thủy sản Minh Phú, Công ty TNHH xã hội chuỗi tôm rừng Minh Phú và Công ty CP chế biến và dịch vụ thủy sản Cà Mau.

Ông Trần Lê Hồng, Phó Cục trưởng Cục Sở hữu Trí tuệ, cho biết: “Tôm sú Cà Mau luôn duy trì được danh tiếng nhờ phương pháp sản xuất đước tích lũy từ lâu đời. Bảo hộ chỉ dẫn địa lý tôm sú không chỉ là sự nghi nhận của Nhà nước mà còn là thể hiện niềm tin của người tiêu dùng. Việc bảo hộ “Tôm sú Cà Mau” mới là bước khởi đầu, thời gian tới việc tổ chức, quản lý chỉ dẫn địa lý cần xây dựng các chính sách, bộ máy quản lý nhà nước hoàn trỉnh nhằm bảo vệ những giá trị về chất lượng, nguồn gốc, danh tiếng của sản phẩm”.

Tin, ảnh: HIẾU NGHĨA


Bến Tre: Phát triển hạ tầng các vùng nuôi tôm

Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Văn Buội cho biết, sẽ tập trung đầu tư hệ thống thủy lợi, đường giao thông vùng nuôi tôm công nghệ cao tại huyện Bình Đại và Ba Tri với vốn đầu tư khoảng 420 tỷ đồng, đã được phê duyệt chủ trương đầu tư. Đề xuất lắp đặt 3 trạm biến áp 110KW trên địa bàn 3 huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú.

Ngoài ra, từ nguồn vốn Dự án WB 9 hỗ trợ bao gồm các hạng mục như: Nạo vét các tuyến kênh thủy lợi, cầu giao thông và các cống điều tiết nước với tổng vốn đầu tư cho 2 dự án 748,132 tỷ đồng. Dự án xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ phát triển sinh kế bền vững cho người dân vùng ven biển huyện Ba Tri thích ứng với biến đổi khí hậu – Tiểu dự án 4. Dự án đầu tư cơ sở hạ tầng cải thiện sinh kế cho người dân khu vực Bắc Thạnh Phú nhằm thích ứng với biến đối khí hậu. Tranh thủ từ nguồn vốn trung hạn của Trung ương giai đoạn 2021 – 2025, đầu tư hệ thống thủy lợi cho vùng nuôi tôm tập trung. Ưu tiên thực hiện đối với hệ thống giao thông, kênh cấp, thoát nước đối với các vùng nuôi tôm công nghệ cao tập trung huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú.

Hệ thống nuôi tôm công nghệ cao tại huyện Thạnh Phú. Ảnh: H. Trung

Trong thời gian tới, tỉnh sẽ tiếp tục đề xuất mở rộng và nâng cấp đường giao thông cấp liên huyện, liên xã và nội đồng từ các nguồn vốn của Dự án WB, nguồn vốn hỗ trợ có mục tiêu các lồng ghép từ nguồn vốn Chương trình mục tiêu quốc gia. Đầu tư hệ thống điện 3 pha vùng nuôi tôm tập trung. Cải tiến, ứng dụng công nghệ tiết kiệm nhiên liệu, năng lượng trong hoạt động sản xuất tôm. Đầu tư hạ tầng Khu công nghiệp Phú Thuận và các cụm công nghiệp ở huyện Bình Đại và Thạnh Phú để thu hút đầu tư nhà máy chế biến tôm.

Hoàng Lam (Báo Đồng Khởi)


Tây Ninh: Bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thuỷ sản trong lĩnh vực nông nghiệp

UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thuỷ sản trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh năm 2022.

Theo đó, các chỉ tiêu cần đạt gồm: 100% nhiệm vụ kế hoạch của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) về công tác thanh tra, kiểm tra, phổ biến giáo dục pháp luật, thông tin truyền thông về chất lượng, an toàn thực phẩm được thực hiện.

Vận động 100% hộ kinh doanh, hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm nông lâm thuỷ sản thực hiện đúng các quy định của pháp luật về chất lượng, an toàn thực phẩm.

Tỷ lệ các cơ sở nhỏ lẻ ký cam kết sản xuất thực phẩm an toàn tăng 3% so với năm 2021; tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thuỷ sản được thẩm định đạt yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm xếp loại A, B tăng 2% so với năm 2021.

Tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thuỷ sản giám sát (theo Thông tư số 08/2016/TT-BNNPTNT ngày 1.6.2016 của Bộ NN&PTNT) vi phạm về ô nhiễm sinh học, tạp chất, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hoá chất, kháng sinh giảm 10% so với năm 2021; tiếp tục kiểm soát tốt việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Các đối tượng tham gia chuỗi giá trị nông lâm thuỷ sản từ người sản xuất, chế biến, lưu thông, buôn bán đến người tiêu dùng được phổ biến, hướng dẫn, vận động tuân thủ quy định pháp luật về chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm. Tổ chức 2 lớp tập huấn bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ cấp tỉnh, huyện, xã.

Kế hoạch đề ra các nhiệm vụ trọng tâm, trong đó, các sở ngành có liên quan, các địa phương tiếp tục chỉ đạo điều hành gắn kết chặt chẽ công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm nông lâm thuỷ sản với các nhiệm vụ của tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với đổi mới mô hình tăng trưởng và xây dựng nông thôn mới; đẩy mạnh thực hiện các hình thức hợp tác, liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị; triển khai toàn diện nhiệm vụ quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp.

Bên cạnh đó, triển khai, hoàn thiện cơ chế chính sách, pháp luật; tổ chức sản xuất kết nối với tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn, các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối giao thương hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX, hộ nông dân tham gia các sàn thương mại điện tử.

Trong công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm các sở, ban, ngành liên quan phối hợp chặt chẽ điều tra, phát hiện, triệt phá dứt điểm các đường dây buôn bán chất cấm, hoá chất, kháng sinh, chất xử lý cải tạo môi trường, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ngoài danh mục được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thuỷ sản; các tổ chức, cá nhân sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, tiêm thuốc an thần vào gia súc trước khi giết mổ, xử lý nghiêm theo pháp luật các trường hợp vi phạm.

Thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm nông lâm thuỷ sản an toàn, trong đó, cập nhật công khai các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thuỷ sản không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng; thông tin về các chuỗi cung cấp thực phẩm an loàn, địa chỉ nơi bày bán sản phẩm nông lâm thuỷ sản được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi; thông tin kịp thời, đầy đủ kết quả điều tra, truy xuất và xử lý các vụ việc vi phạm được phát hiện về an toàn thực phẩm nông lâm thuỷ sản.

Giang Hà (Tây Ninh Online)


Giá cá tra tăng mạnh

Theo số liệu của Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tính đến hết tháng 3, diện tích thả nuôi mới cá tra chỉ bằng 94% so với cùng kỳ năm trước, sản lượng thu hoạch đạt 350.000 tấn (tăng 8,8%).

Tại một số địa phương như Đồng Tháp, diện tích nuôi cá tra cũng chỉ đạt 94,6%; diện tích nuôi cá tra thâm canh của Vĩnh Long cũng giảm 22,9% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL tăng mạnh từ tháng 3 đến nay, đồng thời giá xuất khẩu cá tra phi lê đông lạnh cũng tăng theo là dấu hiệu tích cực để phục hồi ngành cá tra.

Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), sau khi giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL tăng mạnh vào quý I/2022 thì giá xuất khẩu cá tra phi lê sang các thị trường cũng tăng theo nhưng dự báo sẽ khan hiếm nguyên liệu kéo dài cho tới ít nhất quý II/2022.

Hiện nay, giá cá tra nguyên liệu cỡ 0,7 – 0,8 kg/con dao động ở mức 31.000 – 32.500 đồng/kg; cỡ 1 – 1,2 kg/con dao động mức 32.000 – 34.500 đồng/kg. Như vậy, so với cùng kỳ, giá cá tra nguyên liệu đã tăng từ 8.000 – 10.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái và tăng khoảng 20% so với cuối năm 2021. Giá cá nguyên liệu tăng mạnh kéo giá cá tra phi lê đông lạnh xuất khẩu trung bình cũng tăng lên mức từ 3,2 – 3,4 USD/kg.

Theo VASEP, giá xuất khẩu trung bình sang thị trường Mỹ cao nhất và tăng mạnh lên tới hơn 4,5 USD/kg. Đây là mức giá cao hơn cả mức đỉnh của năm 2019. Giá cá tra phi lê đông lạnh xuất khẩu trung bình đi thị trường Trung Quốc cũng cao hơn hẳn so với năm ngoái, dao động từ 2,4 – 3,25 USD/kg (cùng kỳ năm ngoái ở mức 1,9 – 2,7 USD/kg).

Ngoài ra, các doanh nghiệp cũng đang xuất khẩu sản phẩm cá tra nguyên con/cắt xẻ bướm đông lạnh, bao tử cá tra đông lạnh, bong bóng cá tra khô, cá tra nguyên con bỏ nội tạng đông lạnh, da cá tra đóng block đông lạnh… sang Trung Quốc.

Giá phi lê cá đông lạnh xuất khẩu đi Liên minh châu Âu (EU) cũng khả quan, dao động từ 2,9 – 3,45 USD/kg. Trong đó, giá xuất khẩu đi thị trường Hà Lan, Đức, Bỉ, Tây Ban Nha cũng tăng và ổn định so với cùng kỳ năm 2021.

“Giá cá tra nguyên liệu tăng trong thời gian qua giúp cho người nuôi có động lực thả nuôi trở lại, tuy nhiên chi phí thức ăn, con giống, nguyên vật tư đầu vào cũng tăng nhanh không kém giá cá bán. Do đó, cho tới nay, cả người nuôi và doanh nghiệp chưa lời cao. Bù lại, yếu tố thị trường đầu ra đang tích cực và nhiều khả quan hơn trong các quý tới” – VASEP thông tin.

Theo ông Chương Văn Khanh (ngụ phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ), ông vừa thu hoạch một ao cá tra khoảng 400 tấn và bán cho một công ty ở An Giang với giá 33.000 đồng/kg.

“Thật sự năm nay giá cá tra có tăng mạnh so với 2 năm qua nhưng tôi không lời nhiều do chi phí thức ăn tăng cao. Ngoài ra, bây giờ thị trường rất khó tính, công ty mua họ kiểm tra trong cá có kháng sinh hay không mới bắt cá. Mình nuôi cá sát bên ruộng đồng người ta, xài chung nguồn nước, nếu bên kia bón phân, xịt thuốc mà theo dòng nước trôi qua ao nuôi cá tra là dính thuốc ngay, như vậy thì công ty sẽ không mua” – ông Khanh nói.

Ca Linh/BÁO NGƯỜI LAO ĐỘNG


SẢN PHẨM THUỐC THÚ Y THỦY SẢN TIỆP PHÁT

KON PRO

SÁT TRÙNG PHỔ RỘNG TIÊU DIỆT VI KHUẨN VIBRIO GIẢI PHÁP PHÒNG & TRỊ BỆNH TPD TRÊN TÔM

Công dụng: - Diệt vi khuẩn Vibrio, vi khuẩn gây gan tụy, phân trắng, phát sáng. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
M-1

ĐIỀU TRỊ BỆNH QUẸO CỔ, MẮT MÙ MỘT BÊN Ở ẾCH, CHƯỚNG HƠI, SÌNH BỤNG, VIÊM Ổ BỤNG, VIÊM GAN, THẦN KINH

Công dụng: - Chuyên điều trị bệnh quẹo cổ ở ếch, mù mắt một bên. - Trị nhiễm trùng đường ruột, nhiễm trùng máu trên cá, ếch do vi khuẩn Aeromonas hydrophila, Pseudomonas, Vibrio spp.. - Điều trị các trường hợp nhiễm trùng đường ruột, chướng hơi, sình bụng, viêm ổ bụng,… do các vi khuẩn nhạy cảm với Amoxicillin gây ra trên đối tượng thủy sản. [sc name="sg6"]
not rated
Đọc tiếp
ANTIMAX

GIẢI ĐỘC GAN, TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG, CHỐNG STRESS

Công dụng: - Bổ sung vitamin C, Sorbitol giúp tăng sức đề kháng, chống stress cho tôm, cá. - Giải độc gan, tái tạo tế bào gan, tăng cường chức năng gan. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
TST 250

THUỐC SÁT TRÙNG THẾ HỆ MỚI

Công dụng: - Tiêu diệt vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật trong môi trường nuôi và dụng cụ nuôi. - Diệt khuẩn gây bệnh gan tụy, phân trắng, phát sáng. - Tiêu diệt nhanh chóng và triệt để vi khuẩn gây ra đốm đỏ, lở loét, đỏ kỳ, đỏ mỏ, tuột vảy, lang ben trên cá. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
COPPER 99

CẮT TẢO – DIỆT KHUẨN AN TOÀN CHO AO NUÔI

Công dụng: - Cung cấp đồng nano có tác dụng tiêu diệt nhanh và mạnh đối với hầu hết các vi khuẩn, vi rút, nấm, tảo độc trong môi trường nước ao nuôi, khử mùi tanh hôi của nước, ổn định màu nước. - Hạn chế tình trạng nhớt đáy, nấm phát sinh trong ao bạt đáy. - Khống chế và kiểm soát vi khuẩn gây hại và tảo độc bùng phát trong ao nuôi. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
SUPER MIX

KHOÁNG CHẤT ĐẬM ĐẶC KÍCH THÍCH LỘT XÁC VÀ CỨNG VỎ NHANH

Công dụng: - Bổ sung khoáng chất cho ao nuôi hỗ trợ tôm lột xác và phát triển. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
TRIMESUL 48

ĐIỀU TRỊ ĐỐM ĐỎ, XUẤT HUYẾT, VIÊM RUỘT, LỞ LOÉT

Công dụng: - Trị đốm đỏ, xuất huyết vây hậu môn, viêm ruột, lở loét do vi khuẩn Aeromonas, Pseudomonas trên cá nuôi nước ngọt. - Trị bệnh phân trắng, hoại tử gan tụy do vi khuẩn Vibrio trên tôm. [sc name="sg5"]
not rated
Đọc tiếp
ORGANIC ACID

BỔ SUNG ACID HỮU CƠ CẦN THIẾT GIẢM pH ĐƯỜNG RUỘT - NGĂN NGỪA PHÂN TRẮNG - NÂNG CAO KHẢ NĂNG HẤP THU

Công dụng: - Bổ sung acid hữu cơ cần thiết cho đường ruột tôm, gia tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn, giảm FCR. - Giảm pH đường ruột, ức chế vi khuẩn Vibrio spp. gây bệnh, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh phân trắng và các bệnh về đường ruột trên tôm như lỏng ruột, phân đứt khúc. - Ngăn chặn tác hại của độc tố nấm mốc trong thức ăn và tảo độc. [sc name="sg4" ]
not rated
Đọc tiếp
MILLENIUM

BỔ SUNG VITAMIN TẠO NĂNG LƯỢNG, NĂNG CAO SỨC KHỎE CHO CÁ ẾCH BỐ MẸ GIAO PHỐI VÀ ĐẺ TRỨNG TỐT HƠN

Công dụng: - Bổ sung các vitamin, acid amin cần thiết cho cá, ếch bố mẹ, giúp buồng trứng hoàn chỉnh, nhiều trứng hơn, giao phối tốt hơn. - Tăng sức đề kháng, chống sốc, giảm stress. - Tạo năng lượng, tăng cường sức khỏe cho cá, ếch bố mẹ giúp tỷ lệ sinh sản cao hơn. [sc name="sg6"]
not rated
Đọc tiếp